コカ・コーラとは？/ キャッシュワン
[ 879] コカ・コーラ - Wikipedia
[引用サイト] http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%AB%E3%83%BB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%A9
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議論はノート:コカ・コーラを参照してください。なお、分割作業を行う際には履歴不継承にならないように注意してください。 コカ・コーラは世界的に有名であるのみならず、ペプシコーラやマクドナルドなどと並んで「アメリカ合衆国」を象徴する存在の一つですらある。発祥の地はジョージア州アトランタ。現在も本社はアトランタにあり、敷地内にある "World of Coca-Cola" という博物館には多くの観光客が訪れる。博物館では世界各国のコカ・コーラの味を比較できる。 その原液は、アメリカで調製されて世界中に広く輸出されており、世界各地のボトリング会社によってコーンシロップ、砂糖などで薄められ、更に炭酸水で割られて、瓶詰め・缶詰めされ販売される。風味はトップシークレットの香料7xと柑橘系およびスパイス系のフレーバー7〜8種類程度の配合によるものと言われる。このレシピのことを「フォーミュラ」と呼ぶ。フォーミュラは1984年のカンザス計画によって1度だけ変更されたが、抗議運動により3ヶ月で元に戻されて以降は変更されていない（コカインとカフェイン量を除く）。コカ・コーラ社のフォーミュラは非公開であるが、真偽不明の情報がしばしば出回っている。かつてそれを基にしてOpen Colaという製品が作られたが、コカ・コーラの味を完全に再現することはできなかった。 19世紀末期アメリカでは客の注文に応じてのみ薬や飲料水を調合して飲ませるソーダ・ファウンテンを併設する薬局が流行っていた。当時はどんな病にも効くという万能薬が良く売れ、薬剤師たちはより効果のある万能薬の開発を競い合っていた。ジョージア州アトランタのジョン・S・ペンバートン (John Pemberton) は1886年、フレンチ・ワイン・コカという精力増強や頭痛の緩和に効果のあるシロップを開発した。南北戦争で負傷したペンバートンはモルヒネ中毒になっており、コカインでモルヒネ中毒を治療できないかとコカインを入れた。ペンバートンはそれを水で希釈して飲むように指示していたが、ある日、店員が水ではなく炭酸水で割って客に出したのが美味と評判になり、これがコカ・コーラの原型となった[要出典]。このため、製造当初は成分の中にコカインが含まれていた。 1920年代、禁酒法によりアルコールが販売禁止になり、ノンアルコール飲料が売れ、コカ・コーラの売り上げもさらに伸びた。 第二次世界大戦中、アメリカ兵に人気のコカ・コーラが軍需品に認可され、コカ・コーラへの砂糖の配給制が免除された。政府出資で世界の60ヶ所に製造工場が建設された。当時は原液で輸入されていた。 マークス・カイトは、ベルリンオリンピックにコカ・コーラを提供。物資不足になってからも、新商品ファンタを開発しドイツで成功させた。 1986年、生誕100周年。コカ・コーラよりペプシコーラの方がおいしいと言われ、カンザス計画により味を変更したものの、不評を買い3ヶ月で元の味に戻した。この一件で改めてコカ・コーラの味が再評価され売り上げが復活した。 単なる清涼飲料水メーカーが世界的企業にまでになったのは、ペプシコーラとのライバル関係があったからだとも言われている。 日本は重要拠点の一つに目される。それは商品構成がユニークだからである。コーラ・メーカーでありながら、茶やコーヒーと言った非炭酸飲料の販売比率が高く、健康志向などで炭酸飲料の販売量が低下傾向にあるコカ・コーラ社では、日本から多くのことを学ぶ必要があるとしている。 また、地震等の影響で緊急避難を余儀なくされた場合、コンピュータの遠隔操作によって利用者に無償で飲料を提供できる災害対策用自販機や、AED（自動体外式除細動器）を備えた自販機もある。街の至るところにあるというメリットを活かし、利用者、地域住民に貢献する形である。 各地域ごとに存在するボトラーは、米国本社から買ったコーラ原液を水で割って製品にする。実際に製品化するのはボトラーであり、このシステムこそコーラ・ビジネスの特徴である。秘密のベールで守られた原液は、ある種の専売物と化し「言い値」が適用され、厳密な契約事項によってボトラーは拘束される。この“支配”の頂点に位置づけられる米国本社は独占的に儲かる仕組みである。 なお、日本国内のボトラー間でも再編の機運が高まっている。 1995年には全国展開するスーパー・コンビニ向けの販売業務を、コカ・コーラナショナルセールス株式会社に一本化。 1999年には、米国本社がボトラーの広域化を目指して設けたアンカーボトラー制度適用の国内第1号として、コカ・コーラウエストジャパン株式会社が発足した。 更に、経済改革による外資規制の緩和もあいまって、日本コカ・コーラのみならず、米国コカ・コーラ本社も、アンカーボトラー設立に際し直接出資するようになっており、ウエストジャパン発足の際に、数%分の株式を取得（現在はウエストジャパンと近畿の経営統合・持株会社制度導入により、比率としては下がったが、株式交換で引き続き当該持株会社の株式を保有している）。これにより、市場に直に接する“現場”企業を傘下に置く形となり、商品構成に米国本社の意向を反映させやすくするとともに、米国本社での世界戦略決定においても日本の市場動向をより早くつかむことができるようになった。 東京コカ・コーラボトリング株式会社 （東京都 丸仁グループ、日本コカ・コーラからの直接出資を受ける予定） コカ・コーラウエストジャパン株式会社 （鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県 旧リコー・ニチレイ（日本冷蔵）グループ） 三笠コカ・コーラボトリング株式会社 （滋賀県、奈良県、和歌山県 旧セゾングループ。統合時点で近畿コカ・コーラ傘下） 南九州コカ・コーラボトリング株式会社 （熊本県、大分県、宮崎県全域並びに鹿児島県の大半 薩摩酒造・興南物産グループ） ウエストホールディングス社が2007年中に株式の一部取得の方針を発表。ただし鹿児島県においては、県内で事業を行う県外企業は県内企業との合弁が事実上義務付けられているため、完全統合までには至らない。2007年2月の時点では、焼酎「さつま白波」で知られる薩摩酒造が大株主に名を連ねており、商品製造についても、鹿児島県と他県では異なる対応となっている。 コカ・コーラアイ・ビー・エス株式会社（日本のコカ・コーラシステムの情報システム開発・保守運用を担当） 綾鷹（あやたか） - 京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店」との共同開発によるプレミアム緑茶。他のペットボトル入り緑茶より10円高い。 「チェリー・コーク」などは、アメリカでの新発売を受け、日本でも1985年に製造・販売が開始されたが、日本人には受け容れ難い味であることが分かり、すぐに製造中止になった。本国では製造が続いている。2006年には500mlボトル缶で再発売された。 コカ・コーラC2は「世界にさきがけて日本で新発売」という触れ込みで、発売前より大掛かりなプロモーションが実施されたものの、通常のコカ・コーラとダイエット・コカ・コーラの中間というセグメントが受け入れられなかったためかこれも短命に終わってしまった。 清涼飲料業界を語る上で、またアメリカの炭酸飲料を製造・販売する目的で始まったコカ・コーラ社が扱うという点で、お茶飲料とコーヒー飲料への言及は避けて通れないであろう。 同社のお茶商品の歴史を振り返ると1980年代半ばに産声を上げた「ジョージア烏龍茶」（190g缶）が第一歩である。その後、紅茶飲料にもマーケットを広げ、ジョージア名から「神葉（シンバ）」と言うブランド名に変更し、「茶流彩彩」へと続き、そこから、「日本のコンビニで取り扱ってない店がない」とまで言われるヒット商品「爽健美茶」が生まれた。コカ・コーラで若年層、ジョージアでサラリーマン層を取り込んだが、爽健美茶で最後の女性層や中・高年層を取り込んだ。外食産業でも爽健美茶を扱う店は多い。 コーヒーについても、ジョージアブランドは古くから存在するが、テイスト自体は80年代後半までは非常にシンプルであった。現在も販売されている250mlのオリジナル缶（利根コカ・コーラボトリングではマックスコーヒーとしても販売）で、非常に甘い“コーヒー飲料”と、当時は斬新であった190ml缶の「ブレンドコーヒー」のたった2種類。現在の缶コーヒーマーケットでは考えられない程、アイテム数は少なかった。その後、様々なニーズに対応したテイストが実験的に販売されては消え行くを繰り返しているようだ。 2007年に入り、成熟しきった感の否めない状況となりつつある缶コーヒー業界とは対照的に、右肩上がりにあるチルドコーヒー部門にパティシオーレ（PATISSIOLLE）という新商品で参入した（製造はトモヱ乳業。また、森永乳業（カフェラッテ）、サントリー（スターバックス ディスカバリーズ）、伊藤園（タリーズ）等のライバルメーカーも相次いでチルドコーヒーのカテゴリーに参入。コカ・コーラがチルドコーヒーに参入、世界的なパティシエとコラボ。 コカ・コーラに関する都市伝説は数多い。民間伝承（フォークロア）とひっかけて、コカ・コーラに関する都市伝説を諧謔的にコークロアと呼ぶ（ブルンヴァン等）。 多くの都市伝説が根も葉もない噂なのに対し、コカ・コーラの場合そのほとんどが部分的に真実を含むのが特徴である。以下、代表的なコカ・コーラ伝説を解説する。 コカ・コーラの独特の「くびれ」のある瓶（コンツアー・ボトル）は、女性のボディーライン、又は、この当時流行したスカートを参考にデザインされたものと言われているが、TBSのテレビ番組「がっちりマンデー!!」においてコカ・コーラ特集が放映された際に、この話は事実ではなく、実際はカカオ豆の形を参考にしたものであると説明された。 1900年代初めに発生した類似品対策として、一目見てすぐわかる、まねのできないデザインとして現在の特徴ある瓶の形になったという。 アメリカン・スポーツカーのひとつ、シボレー・コルベットの3代目（1970年代）モデルは、大胆に膨らんだ前後フェンダーとくびれたように見えるボディ中央部がコーラのビンを連想させたことからコークボトルというニックネームがある。 また、自動車レースフォーミュラ1のレーシングカーは、空気抵抗を減らすために後輪周辺のボディの形状がちょうどコーラのビンを連想させる絞り込まれた形であるため、これもまたコークボトルと称される。レーシングカーデザイナー、ジョン・バーナードが1983年のマクラーレンMP4/1で採用すると、またたく間にその形状は他のチームにコピーされ、現代においてはすべてのフォーミュラ1レーシングカーはコークボトル形状である。 ちなみに、ヴァージン・コーラのペットボトルのデザインは、女優パメラ・アンダーソンのボディラインを模して作られている。 コカ・コーラのガラス製瓶には、側面下部に四角型または丸型のへこみが刻印されていた。刻印が四角型の瓶は炭酸の強い「辛口」であり、刻印が丸形の瓶は炭酸の弱い「甘口」であるとする都市伝説がかつて存在した。実際には、瓶の製造工場ごとに異なる刻印がなされていただけであり、コカ・コーラはリターナブル瓶であったため、ボトラーによる回収再使用過程において、刻印の異なる瓶が混ぜられて出荷されたものであった。この刻印は瓶表面にコーラのデザインをプリントするときに瓶成形金型の割り痕の上にプリント部がこないように方向を規制する為に使われていたものである。瓶製造メーカーの工場設備によって丸型・四角型のほうが固定しやすいといった違いがあったためである。ちなみに丸型が石塚硝子製、四角型が日本山村硝子製となっている。 この都市伝説によれば、サンタクロースはもともとの伝承では緑の服を着ていたのにコカ・コーラ社がCM（看板）で赤い色(=コカ・コーラの色)の服を着たサンタクロースを登場させてからサンタクロースは赤服ばかりになった事になっている。（ちなみに、コカ・コーラのカレンダーにもホームページにもそうした記述がある。作者はニューヨーク出身の画家で故人） しかし、現在のサンタクロースのイメージの元となったとされる、ニューヨークの画家、トーマス・ナストが19世紀に描いた聖ニコラウス像において、ニコラウスは赤いマントを羽織っており、このマントが変化してサンタクロースの赤い服になったのだという[1]。 また、1914年の日本の児童雑誌『子供之友』には、現代のサンタクロースと全く同じイメージの、大人の背丈で白髭に赤い服を着たサンタクロースが描かれている。さらに当時の輸出用クリスマス用品のサンタクロース人形もこの姿でもあった（当時の日本は、第一次世界大戦で疲弊した欧州に代わって、世界一のクリスマス用品生産国となっていた）。従って遠く日本にも伝わるほど定番となっていた赤い服のサンタクロースの姿を、1931年になってからコカコーラ社が広告に採用した、ということが事実である。[1] コカ・コーラ社は民主党と親しく、ペプシコーラ社は共和党と親しいため、「米大統領が交代すると、ホワイトハウス内のコーラも代わる」とする都市伝説があるが、あくまで噂の範囲を出ない。ちなみにコカ・コーラの筆頭株主であるバークシャー・ハサウェイ社を率いるウォーレン・バフェットは民主党支持者としても有名である。 コカ・コーラ（「ココロが踊りだす」キャンペーン）畦地令子、山口あゆみ、谷原章介、中本奈奈、佐藤江梨子、横山優貴、藤田遼、高以亜希子、岡あゆみ ジョージア（ジョージアラッパーズ） 佐藤江梨子・米倉涼子・矢田亜希子（以上、社員）・石橋蓮司（課長） ほとんどが日本国内で独自に考案されているが、英文コピーの中には本国アメリカでも高い評価を受けたものが多い。 アルコア・ アメリカン・インターナショナル・グループ (AIG)・ アメリカン・エキスプレス・ ボーイング・ バンク・オブ・アメリカ・シティグループ・ キャタピラー・シェブロン・ デュポン・ ウォルト・ディズニー・カンパニー・ ゼネラル・エレクトリック・ ゼネラルモーターズ・ ホームデポ・ヒューレット・パッカード・ IBM・ インテル・ ジョンソン・エンド・ジョンソン・ JPモルガン・チェース・ コカ・コーラ・ マクドナルド・ スリーエム・ メルク・ マイクロソフト・ ファイザー・ プロクター・アンド・ギャンブル (P&G)・ AT&T・ ユナイテッド・テクノロジーズ・ ベライゾン・コミュニケーションズ・ ウォルマート・ストアーズ・ エクソンモービル |
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